Dubový soudek 50 l

Související produkty

 
• Kód: 1600

  T3 Turbo kvasinky

  Skladem (>5 ks)

  Úplná specifikace T 3 Turbo kvasinky 15% - 17% pro cukrovou fermentaci

  Kvasinky T 3 jsou teplotně odolné kvasinky, vhodné pro fermentaci na cukrové bázi, stejně jako pro ovocné kvasy.
  
  

  
  

  85 Kč

     

  Značka: CBF DRINKIT Záruka: 2 roky
• Kód: 1603

  T48 Turbo kvasnice 48 hodin 14-20% (pro cukerný kvas)

  Skladem (>5 ks)

  T48 Turbo kvasnice - Kompletní specifikace

  T48 Turbo kvasnice jsou zvlášť vyvinuté kvasinky s vynikající teplotní tolerancí, které jsou ideální pro kvašení cukerných substrátů. Však se nedoporučují pro kvašení ovocných směsí. Maximální doporučené množství kvasinek pro kvašení je 5,4 gramů na každý litr kvašeného materiálu.

  Během fermentace se projevuje vysoká čistota procesu, avšak při vyšších teplotách může dojít k větší tvorbě vedlejších produktů. T48 Turbo kvasnice jsou schopny efektivně dokončit fermentaci s obsahem alkoholu až 18% objemově. Pokud je udržována teplota kvašení v rozmezí 20-25°C, mohou dosáhnout až 20% objemového obsahu alkoholu.

  Značka T48 Turbo kvasnic nabízí vynikající výkonnostní parametry pro výrobu alkoholických nápojů z cukerných základů. Je však důležité dodržovat doporučené teploty kvašení a dodávané množství kvasinek, aby se dosáhlo optimálních výsledků a minimalizovaly nežádoucí vedlejší produkty.
  

  Skladování: Originální balení skladujte v chladničce. Otevřené balení skladujte v chladničce po dobu max. 3 měsíců.

  Složení: sušené droždí, potravinářské kvasnice, vitamíny a stopové prvky
  Váha balení: 140 gramů
  Země původu: Švédsko

  
  

  109 Kč

     

  Značka: Cobra Záruka: 2 roky
• Kód: 1684

  Aktivní Kvasinky Portvin na 25L

  Skladem (2 ks)

  Kompletní specifikace Vinných kvasinek - Portvin na 25L

  Vinné kvasinky Coobra Portvin představují pečlivě vybranou směs sušených kvasnic, které jsou ideální pro výrobu silného vína s charakteristickým sladkým nebo polosladkým profilem. Tyto kvasinky jsou speciálně navrženy pro vytvoření vín s příjemným ovocným akcentem, jako jsou angrešt, černý bez, malina, rybíz, švestky, trnky a třešně.

  Vlastnosti:

  • Speciální směs sušených kvasnic pro výrobu silných sladkých nebo polosladkých vín
  • Vhodné pro vína s ovocným charakterem, zejména z ovocných plodin
  • Rychlý a spolehlivý proces kvašení
    
    

    Skladujte v chladu

    Hmotnost: 10g

    Země původu: Švédsko

   

  
  

  49 Kč

     

  Značka: Cobra Záruka: 2 roky
 
• Kód: 1624

  Vinné kvasinky - Mangrove Jack's (Univerzální vinné kvasinky SN9)

  Skladem (>5 ks)

  MANGROVE JACK'S Vinné kvasinky - SN9 - Tolerantní na Vyšší Alkohol, RESTART Kvasinky - Kompletní Specifikace:

  Mangrove Jack's přináší vám vynikající výběr vinných kvasinek s označením SN9. Tato kvasinka je speciálně navržena pro výrobu vína a je ideální volbou pro výrobu sladkých vín s vysokým obsahem alkoholu. Tato kvasinka je také účinným řešením pro restartování fermentace, která byla zpožděná nebo přerušená.

  Vlastnosti:

  • Vhodné pro 25 litrů: Balení je připraveno pro 25 litrů kvasu, což usnadňuje dávkování pro vaše vinařské projekty.
  • Sladká Vína s Vysokým Obsahem Alkoholu: SN9 kvasinky jsou ideální volbou pro výrobu sladkých vín s vysokým obsahem alkoholu. Dokážou vytvořit vyvážené a chutné víno s výrazným charakterem.
  • Restartování Fermentace: Tyto kvasinky jsou také známé svou schopností restartovat fermentaci. Pokud se vaše fermentace zadrhne nebo zpozdí, může SN9 kvasinka pomoci znovu spustit proces a dokončit kvašení.
  • Vysoký Tolerance na Alkohol: SN9 kvasinky jsou robustní a mají vysokou toleranci na alkohol. Jsou schopny fermentovat na přibližně 18% objemových alkoholu (ABV), což vám umožňuje dosáhnout silnějších vín.
  • Nízká Pěna: Tato kvasinka produkuje nízkou pěnu během fermentace, což může být výhodné pro výrobu určitých druhů vín.

  Použití:

  1. Připravte vaši směs pro kvašení včetně ovoce, moštu nebo šťávy.
  2. Dodržujte doporučenou teplotu pro kvašení a přidejte obsah balení SN9 kvasinek do směsi.
  3. Sledujte proces fermentace a pozorujte, jak SN9 kvasinky vytvářejí výjimečný charakter a výraz ve vašem víně.

  MANGROVE JACK'S Vinné kvasinky SN9 jsou skvělou volbou pro ty, kteří chtějí vytvořit kvalitní sladká vína s vysokým obsahem alkoholu a potřebují efektivní řešení pro restartování fermentace. S touto kvasinkou získáte plný a výrazný profil vína, který vás jistě potěší.
  
  

  Bezlepkový

  Balení: 8g.

  Vyrobeno: NZ

  Složení: kvasinky, vitaminy, živiny.
  Výrobce: Mangrove
  
  

   

  
  

  62 Kč

     

  Značka: Mangrove Jack's Záruka: 2 roky
• Kód: 1630

  Whisky kvasnice (pro obilný a kukuřičný kvas na 25 l )

  Skladem (>5 ks)

  TURBO WHISKY KVASNICE PRO OBILNÝ A KUKUŘIČNÝ KVAS

  Vyrobit výtečnou whisky vyžaduje správné whisky kvasnice. Prvním a klíčovým krokem k dosažení skvělého výsledku je fermentace (kvašení) rmutu. Kvalita whisky je nesmírně ovlivněna volbou správných kvasnic. Proto jsme pro vás připravili autentické whisky kvasnice, které uplatňují i světově uznávaní výrobci whisky.

  Ian Smiley, autor knihy "Making Pure Corn Whiskey / Výroba pravé kukuřičné whisky", osobně testoval tyto whisky kvasnice a označil je za nejlepší, které kdy použil. Potvrdil, že tyto kvasnice přinášejí nápoji vynikající chuť. Ian Smiley přinesl také inovativní přístup:

  "K whisky kvasnicím je přidán enzym AG, který přeměňuje nefermentovatelné cukry na fermentovatelné. Toto přidání se nejlépe provádí během fermentace, neboť enzym AG je účinný do teploty maximálně 40°C. Nepoužíváme jej při přípravě rmutu, kde by vyšší teplota enzym znehodnotila. Enzym AG v balení těchto kvasnic také zvyšuje obsah alkoholu ve výsledném kvašeném rmutu."

  S našimi whisky kvasnicemi můžete provádět kvašení s obsahem alkoholu až přes 12% bez kompromisu na výsledné kvalitě whisky.
  
  Skladování: Originální balení skladujte v chladničce. Otevřené balení skladujte v chladničce po dobu max. 3 měsíců.
  
  Složení: kmeny whisky kvasnic, sušené droždí, potravinářské kvasnice, stopové prvky vitamínů a minerálů, enzymy AG
  Váha balení: 23 gramů
  Země původu: SWE
  

  
  

  119 Kč

     

  Značka: Prestige Záruka: 2 roky
• Kód: 1678

  Kvasinky na medovinu Bulldog Mead 28 g

  Skladem (2 ks)

  Kompletní specifikace Kvasinek Bulldog Mead Yeast & Nutrient

  Kvasinky Bulldog Mead Yeast & Nutrient jsou aktivní vinné kvasinky obohacené o živiny a vitamíny, navržené speciálně pro kvašení čisté medoviny a medoviny s přídavkem ovoce. Díky obsahu mikroelementů a vitamínů není nutné přidávat další živné roztoky ani vitamíny. Tyto kvasinky nabízejí rychlou a efektivní kvašení s možností dosažení výtěžnosti až 16-17%. Jejich použití je mimořádně snadné a pohodlné, nevyžadují předchozí rozkvašení ani hydrataci. Stačí je jednoduše přidat přímo do medového kvasu, což vám ušetří čas a minimalizuje riziko infikace kvasu.

  Vlastnosti:

  • Aktivní vinné kvasinky s přidanými živinami a vitamíny
  • Určeno pro kvašení čisté medoviny a medoviny s ovocným přídavkem
  • Obsah mikroelementů a vitamínů eliminuje potřebu dalších živných roztoků
  • Dosahujte výtěžnosti mezi 16-17%
  • Snadné použití, není nutná hydratace nebo rozkvašení
    
    

    Země původu: GB

    Váha balení: 28 g

    Slozění: vinné kvasnice, vitamíny a živiny.

  
  

  56 Kč

     

  Značka: BULLDOG
 
• Kód: 1588

  Spiriferm Arom kvasinky 20 g (pro kvas i mošt)

  Skladem (>5 ks)

  POPIS VÝROBKU

  Zvýrazněte chuť ovocných destilátů s našimi kvasinkami.

  Spiriferm Arom kvasinky poskytují bezpečnou a spolehlivou fermentaci kvasů a moštů i při teplotě kvašení kolem 15°C. Díky své vysoké toleranci na alkohol a minimální pěnivosti jsou ideální volbou pro vaše projekty. Tyto kvasinky mají schopnost uvolňovat bohaté množství aromatických látek z ovoce, což přináší intenzivní a rozmanité aroma (v závislosti na výchozím kvasu). Vylepšete své ovocné pálenky s našimi Spiriferm Arom kvasinkami a okusujte nezapomenutelné chutě.

  Skladování produktu: Skladujte v suchu a chladu. Po otevření balení spotřebujte do 2-3 dnů.
  Váha balení: 20 g
  Země původu: Německo

  
  

  59 Kč

     

  Značka: ERBSLÖH Záruka: 2 roky
• Kód: 1615

  Turbo kvasnice na ovocné kvasy (TURBO FRUIT 18% až 20%)

  Skladem (>5 ks)

  Kompletní specifikace ALCOTEC TURBO FRUIT:

  ALCOTEC TURBO FRUIT je zvláštní kvasinková odrůda navržená pro fermentaci ovocných kvasů, která je ideální pro výrobu různých nápojů, jako je víno, brandy a zejména slivovice. Tato speciální kvasinková odrůda byla vyvinuta s ohledem na potřeby ovocných kvasů a má řadu charakteristických vlastností:

  • Vysoká tolerancí na alkohol: ALCOTEC TURBO FRUIT kvasinky jsou vysoce odolné vůči alkoholu, a to dokonce až v rozmezí 18% - 20%. To znamená, že jsou schopny fermentovat nápoje s vysokým obsahem alkoholu, což je zvláště důležité pro pálenky a silná vína.

  • Zvýšení aromatických vlastností: Tato kvasinková odrůda je navržena tak, aby zvýraznila a zesílila aroma ovoce, které se používá při fermentaci. To má pozitivní vliv na chuť a vůni konečného produktu.

  • Enzym na rozklad ovoce: ALCOTEC TURBO FRUIT kvasinky obsahují enzym schopný rozkládat ovoce. To umožňuje lepší uvolnění chutí a vůní z ovoce během fermentace.

  • Vysoká výtěžnost a kvalita: Tyto kvasinky jsou navrženy pro pomalou fermentaci s vysokou výtěžností. To znamená, že při zachování kvality a aromatických vlastností ovoce je dosaženo většího množství alkoholu.

  Balení a použití:

  • Jedno balení obsahuje 60 gramů ALCOTEC TURBO FRUIT kvasnic, což je dostačující množství pro fermentaci 25 litrů ovocného kvasu.
  • Tyto ovocné pálenkové kvasnice jsou ideální pro různé druhy ovoce, včetně jahod, malin, ostružin a borůvek.

  ALCOTEC TURBO FRUIT je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí vylepšit kvalitu a aroma svých ovocných nápojů, a to zejména při výrobě pálenek a ovocných vín. Tato kvasinková odrůda umožňuje dosáhnout vysokého obsahu alkoholu bez ztráty aromatických vlastností ovoce.

   

  Skladování: Originální balení skladujte v chladničce. Otevřené balení skladujte v chladničce po dobu max. 3 měsíců.
  Složení: Sušené droždí, živiny,enzymy,vitamíny.
  Váha balení: 60 g
  Země původu: GB
  Výrobce: Alcotec
  
  

  
  

  89 Kč

     

  Značka: Alkotec Záruka: 2 roky