Kompletní Specifikace 3 v 1 Enzymů (pectinase, amyláza, amyloglukosidáza)
Popis Produktu: Tato kompletní směs 3 enzymů - pectinase, amyláza a amyloglukosidáza, je ideální pro vytvoření vynikajících kvasů z obilovin, kukuřice a brambor. Tyto enzymy také lze použít pro tvrdé ovocné plody. Avšak nedoporučujeme je pro použití při vinných kvasách.
Obsah Balení:
- Pectinase: Štěpí pektin v buněčných stěnách, což podporuje zkapalnění kaše.
- Amyláza: Přeměňuje škrob na dextriny a disacharidy.
- Amyloglukosidáza/glucoamyláza: Přeměňuje dextriny a disacharidy na glukózu.
Vydatnost: na 5-25 litrů
Složení: enzymy Pectinase, Amylase a Amyglukosidase
Váha balení: 4,2 gramů
Země původu: Švédsko