Dubové sudy na alkohol, Strana 2

Dubový sud 30 l vypálený uvnitř je vyroben z dubu Quercus petraea a Quercus pedunculata

Parametry:
Stupně vypálení sudů: medium (střední) – M
Materiál: evropský dub (Quercus petraea a Quercus pedunculata)
Obruče: nerezová obruče 

Varianta dubových sudů:
1) Podstavec a zátka
2) Podstavec a zátka plus pipa (kohoutek)

V případě potřeby na dlouhodobé zrání nápoje je nejlepší volba dubový sud o objemu 30 litrů. Sud je odolný, opakovaně použitelný, šetrný k životnímu prostředí a navíc má velký vliv na nápoj (chuť, aroma a barva). Vylučuje také fuselové oleje a aldehydy z nápoje.

V našem obchodě si můžete koupit také dubový sud s povrchovou úpravou voskem nebo  DŘEVĚNÉ SUDY S GRAVÍROVÁNÍM

Dubový sud 50 l vypálený uvnitř je vyroben z dubu Quercus petraea a Quercus pedunculata

Parametry:
Stupně vypálení sudů: medium (střední) – M
Materiál: evropský dub (Quercus petraea a Quercus pedunculata)
Obruče: nerezová obruče 

Varianta dubových sudů:
1) Podstavec a zátka
2) Podstavec a zátka plus pipa (kohoutek)

Dubový sud o objemu 50 litrů je vhodný pro skladování a zrání nápojů po neomezenou dobu. Vypálení vnitřního povrchu dubových sudů zaručuje zvýraznění chuti, vůně a měkkosti nápojů. Používání správně nasekaného a sušeného dubu k výrobě sudů snižuje procento odpařování nápoje (tzv. andělský podíl) během skladování v dubových sudech a také ovlivňuje zvýšení pevnosti a trvanlivost produktu.

V našem obchodě si můžete koupit také dubový sud s povrchovou úpravou voskem nebo  DŘEVĚNÉ SUDY S GRAVÍROVÁNÍM