Pokud potřebujete pomoc s vytvořením objednávky. Neváhejte, rád pomůžu 605 105 026 - Viktor

Grilované kuře v troubě - lahodná pochoutka v pohodlí domova

Grilování kuřete je nejen oblíbenou letní aktivitou, ale i skvělým způsobem, jak připravit šťavnaté a chutné jídlo po celý rok. Přestože venkovní grilování má své kouzlo, grilování v troubě nabízí pohodlí a konzistentní výsledky v jakémkoli počasí. Naše recepty na grilované kuře v troubě vám ukáží, jak dosáhnout křupavé kůrky a šťavnatého masa, které oslní vaše hosty.


Recept 1: Klasické grilované kuře

Ingredience:

  • 1 celé kuře (asi 1,5 kg)
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 lžičky soli
  • 1 lžička mletého černého pepře
  • 1 lžička sušeného tymiánu
  • 1 citron (nakrájený na čtvrtky)
  • 4 stroužky česneku

Postup:

    1. Předehřejte troubu na 200°C.
    2. Kuře dobře omyjte a osušte papírovými utěrkami.
    3. Namažte kuře olivovým olejem a posypte solí, pepřem a tymiánem jak vně, tak uvnitř.
    4. Vložte citronové čtvrtky a česnek do dutiny kuřete.
    5. Položte kuře do pekáče a pečte v předehřáté troubě asi 1,5 hodiny nebo dokud není kůrka zlatohnědá a šťávy čiré.
    6. Nechte kuře odpočinout 10 minut před krájením.

Recept 2: Grilované kuře s medovo-hořčicovou glazurou

Ingredience:

  • 1 celé kuře
  • 2 lžíce medu
  • 2 lžíce dijonské hořčice
  • 1 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička mletého kmínu
  • 1/2 lžičky kajenského pepře

Postup:

  1. Předehřejte troubu na 200°C.
  2. V malé misce smíchejte med, hořčici, sójovou omáčku, olivový olej, kmín a kajenský pepř.
  3. Kuře položte na plech a potřete směsí.
  4. Pečte asi 1,5 hodiny, během pečení několikrát potřete směsí.
  5. Kuře podávejte ozdobené čerstvými bylinkami podle chuti.

Recept 3: Pikantní grilované kuře s česnekem a rozmarýnem

Ingredience:

  • 1 celé kuře
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 6 stroužků česneku (drcených)
  • 2 lžičky sušeného rozmarýnu
  • 1 lžička papriky
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky mletého černého pepře

Postup:

  1. Předehřejte troubu na 200°C.
  2. Smíchejte olivový olej, česnek, rozmarýn, papriku, sůl a pepř.
  3. Touto směsí potřete celé kuře.
  4. Umístěte kuře do zapékací mísy a pečte přibližně 1,5 hodiny.
  5. Podávejte s oblíbenou přílohou.

Každý z těchto receptů na grilované kuře v troubě se vyznačuje jedinečnou chutí a charakterem. Vyzkoušejte všechny a najděte svůj oblíbený. Dobrou chuť!

Předchozí článek Další článek