Jednoduché recepty na oběd
V dnešní uspěchané době je často obtížné najít čas na přípravu složitých jídel. Proto je důležité mít po ruce jednoduché a chutné recepty, které nám umožní rychle a jednoduše připravit výživný oběd. V tomto článku vám představíme tři recepty, které zvládnete za chvíli a které vám dodají dostatek energie na zbytek dne.
1. Rychlá kuřecí směs s těstovinami
Tento recept je ideální pro milovníky kuřecího masa a těstovin. Je jednoduchý na přípravu a během 20 minut máte hotový lahodný oběd.
Suroviny:
- 200 g kuřecích prsou
- 200 g těstovin
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 ml smetany ke šlehání
- Sůl, pepř, sušené bylinky dle chuti
Postup:
- Kuřecí maso nakrájejte na malé kousky.
- Na pánvi rozehřejte olej, přidejte nakrájenou cibuli a česnek, orestujte.
- Přidejte kuřecí maso a restujte, dokud nezhnědne.
- Přilijte smetanu, osolte, opepřete a přidejte bylinky. Nechte povařit.
- Mezitím uvařte těstoviny podle návodu na obalu a poté je smíchejte s kuřecí směsí.
2. Zeleninový salát s kousky avokáda
Tento lehký salát je plný vitamínů a zdravých tuků. Je ideální pro horké letní dny nebo když máte chuť na něco lehkého.
Suroviny:
- 1 avokádo
- 1 okurka
- 1 rajče
- Hrnek listového salátu
- Olivový olej, citronová šťáva, sůl, pepř dle chuti
Postup:
- Avokádo oloupejte a nakrájejte na kousky.
- Okurku a rajče nakrájejte na plátky.
- Smíchejte avokádo, okurku, rajče a listový salát v míse.
- Ochuťte olivovým olejem, citronovou šťávou, solí a pepřem.
3. Omeleta s bylinkami a sýrem
Omeleta je univerzální jídlo, které si můžete připravit na různé způsoby. Tento recept je jednoduchý a chutný, ideální na oběd nebo lehkou večeři.
Suroviny:
- 3 vejce
- 50 g strouhaného sýra
- Špetka soli a pepře
- Čerstvé bylinky - pažitka, petržel dle chuti
Postup:
- Vejce rozšlehejte v míse, přidejte sůl, pepř a nasekané bylinky.
- Na pánvi rozehřejte malou lžíci oleje a vlijte vaječnou směs.
- Když začnou vejce tuhnout, posypte sýrem a přehněte na polovinu.
- Nechte omeletu ještě chvíli smažit, dokud nebude zlatavá.