Beschreibung
Empfohlene Dosierung und Anwendung:
Die empfohlene Dosierung von Spiriferm Arom Hefe ist wie folgt:
- Standarddosierung: 10-20 g Hefe pro 100 Liter Most.
- Bei hoher mikrobiologischer Belastung: Die Dosierung kann auf 25-50 g Hefe pro 100 Liter Most erhöht werden.
Rehydratisierungsverfahren:
- Bereiten Sie eine lauwarme Mischung aus Hefe und Wasser im Verhältnis 1:1 vor.
- Lösen Sie die gewünschte Menge Hefe in 5-10-facher Menge dieser Mischung auf (zum Beispiel für 10 g Hefe verwenden Sie 50-100 ml der Mischung).
- Mischen Sie die Hefe gut mit der Wassermischung und lassen Sie sie etwa 25 Minuten quellen. Das Ergebnis wird eine Hefesuspension sein.
Gärverfahren:
- Überprüfen Sie die Temperatur der Hefesuspension und des Mosts. Der Temperaturunterschied zwischen ihnen sollte 8°C nicht überschreiten.
- Geben Sie die Hefesuspension in den restlichen Most in das Gärgefäß.
- Mischen Sie gründlich, damit sich die Hefe gleichmäßig im gesamten Most verteilt.
Wichtige Hinweise:
- Lesen Sie vor der Anwendung sorgfältig die Gebrauchsanweisung.
- Lagern Sie die Hefe trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt.
- Außerhalb der Reichweite von Kindern und Haustieren aufbewahren.
Jetzt sind Sie bereit, die außergewöhnlichen Eigenschaften der Spiriferm Arom Hefe zu nutzen, um das Aroma Ihrer Obstbrände zu intensivieren. Mit Einhaltung der empfohlenen Dosierung und des richtigen Verfahrens erhalten Sie großartige Ergebnisse, und Ihre Brände werden mit betörendem Duft und Geschmack bezaubern.
Gewicht | 0.05 kg |
Druh kvasu: | Ovocný kvas |
Výrobce: | ERBSLÖH |
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