Echte Eichenfässer
Traditionen und von den besten Meistern ihres Handwerks.
Hier können Sie verschiedene Holzfässer und Keramikerzeugnisse betrachten und erwerben.
Wir stellen in ganz Deutschlandweit zu.
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Liter |
Länge in cm |
Durchmesser in cm |
Gewicht in kg |
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1,7 |
15,5 |
18,5 |
2,2 |
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3 |
25,5 |
21,5 |
2,8 |
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5 |
27,5 |
24,5 |
3,6 |
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10 |
32,5 |
29,5 |
5,4 |
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15 |
36,5 |
33 |
7,2 |
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20 |
39 |
35,5 |
8 |
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30 |
45 |
38,5 |
11 |
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50 |
51 |
45,5 |
13 |
Füllmenge und Mindestreifedauer des alkoholischen Getränks im Fass:
Fass mit 3 Liter Füllmenge – 90 Tage
Fass mit 5 Liter Füllmenge – 105 Tage
Fass mit 10 Liter Füllmenge – 134 Tage
Fass mit 15 Liter Füllmenge – 160 Tage
Fass mit 20 Liter Füllmenge – 173 Tage
Fass mit 30 Liter Füllmenge – 268 Tage
Fass mit 50 Liter Füllmenge – 365 Tage
In einem neuen Fass von 3 bis 7,5 Litern raten wir davon ab, Alkohol länger als 6 Monate zu lagern. In Fässern mit 10 bis 20 Liter Füllmenge empfehlen beim ersten Befüllen mit Alkohol eine Verweildauer von höchstens 12 Monaten. Bei jedem weiteren Befüllen mit Alkohol empfehlen wir, die Lagerzeit im Fass um 50 % der vorhergehenden Lagerdauer zu verlängern. Bei einer derartigen Verwendung kann das Fass höchstens 5 Mal mit Alkohol befüllt werden.
In unserem Onlineshop bieten wir schönes und hochwertiges unglasiertes Keramikgeschirr an.
Unglasierte Keramikerzeugnisse besitzen eine poröse Struktur, die Wasser in sich aufnimmt. Das Wasser verdunstet beim Braten und bietet so die Möglichkeit einer speziellen Zubereitung von Speisen, ohne Fett oder Öl hinzuzugeben. Das Kochen und Braten ohne Öl ist gesund und für Diäten zu empfehlen, alle Speisen bewahren ihren Vitamingehalt und ihr natürliches Aroma, geeignet zum Dünsten von Gemüse, Fleisch und Reis oder zum Brotbacken.
Das in unserem Onlineshop präsentierte Keramikgeschirr (Teller, Schüsseln Schalen, Töpfe usw.) wird in Handarbeit auf der Töpferscheibe oder durch Pressen geformt. Die Verzierungen auf der Keramik werden ebenfalls mit der Hand gefertigt, sie können sich von den auf den Fotos gezeigten Dekors unterscheiden und müssen nicht einheitlich sein.
ACHTUNG! Keramikgeschirr verträgt keine plötzlichen Temperaturveränderungen. Solche Gefäße dürfen nicht auf offenem Feuer oder Gasherden verwendet werden. Verwenden Sie sie nur im Backofen.
Vorbereitung des Topfes vor seiner ersten Verwendung: tauchen Sie den Topf und den Deckel für 15 Minuten in kaltes Wasser. Stellen Sie ihn dann in den kalten Backofen. Vor jeder weiteren Verwendung sind die unglasierten Teile des Topfes für 3 Minuten in kaltes Wasser zu tauchen.
