Zur Herstellung von Maische, Seite 3

Spiriferm - Hefe für Fruchtsäfte und Maischen (20 g)

Suchen Sie die idealen Hefen für Ihre Schnapsmaischen und Fruchtsäfte? Wir stellen Ihnen Spiriferm vor, stark gärende Hefen der Gattung Saccharomyces cerevisiae, die genau für diesen Zweck entwickelt wurden.

Eigenschaften:

• Hervorragende Gärungseigenschaften: Spiriferm-Hefen sind bekannt für ihre hervorragenden Gärungseigenschaften, was bedeutet, dass sie Ihnen helfen werden, großartige Ergebnisse bei der Gärung von Fruchtmaischen und Säften zu erzielen. Ihre Produkte werden genau den richtigen Geschmack und das richtige Aroma haben.
• Hohe Alkoholtoleranz: Diese Hefen haben eine hohe Fähigkeit, einen hohen Alkoholgehalt während der Fermentation zu tolerieren. Das bedeutet, dass Sie den gewünschten Alkoholgehalt in Ihren Produkten erreichen können.
• Niedrige Schaumbildung: Durch ihre geringe Schaumbildung minimieren Spiriferm-Hefen die Schaumbildung während der Fermentation, was zu einem sauberen und reibungslosen Gärprozess beiträgt.
• Perfekte Ausgärung: Mit Spiriferm-Hefen können Sie sicher sein, dass Ihre Maische perfekt ausgärt. Ihre Produkte werden eine stabile Qualität und einen unverwechselbaren Charakter haben.

Egal, ob Sie ein professioneller Hersteller oder ein begeisterter Hobbybrauer sind, Spiriferm-Hefen sind die ideale Wahl für Ihre Fruchtmaischen und Säfte. Dank ihrer Zuverlässigkeit und Leistungsfähigkeit erzielen Sie bei jedem Gärprozess hervorragende Ergebnisse. Ihre Produkte werden einen authentischen Geschmack und eine Qualität haben, auf die Sie sich verlassen können.

Lagerung des Produkts: Lagern Sie trocken und kühl. Nach dem Öffnen innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen.
Gewicht des Pakets: 20 g
Herkunftsland: Deutschland

Komplette Spezifikation:

Still Spirits Destillier-Enzym Alpha-Amylase

Still Spirits Destillier-Enzym Alpha-Amylase ist ein hochwertiges Enzym, das die Fähigkeit hat, Stärke in Rohstoffen in Dextrine und einfache Zucker zu spalten. Dieses Enzym ist ein wichtiges Werkzeug im Prozess der Herstellung von alkoholischen Getränken, da es zur effektiven Freisetzung von Zucker für die anschließende Fermentation beiträgt.

Hersteller:Still Spirit
Zusammensetzung: Monohydrat Dextrose, Enzym Alpha-Amylase.
Verpackungsgewicht: 12g
Herkunftsland: GB

Detaillierte Produktbeschreibung:

Alcotec Alfa Amylase Enzym zur Stärkegärung (100 g)

Dieses Produkt enthält Alcotec Alfa Amylase, ein enzymatisches Präparat, das in der Lage ist, bis zu 5 kg Stärke aus Getreiderohstoffen in vergärbare Zucker umzuwandeln. Diese Zucker können dann zu Alkohol fermentiert werden, was ein entscheidender Prozess bei der Herstellung verschiedener alkoholischer Getränke ist.

Produkteigenschaften:

• Hohe Effizienz: Die in diesem enzymatischen Präparat enthaltene Alfa-Amylase ist hochaktiv und effektiv bei der Umwandlung von Stärke in Zucker. Dank ihrer hohen enzymatischen Aktivität können bis zu 5 kg Stärke pro Anwendung umgewandelt werden.

• Temperaturtoleranz: Die Amylase ist temperaturbeständig, was ihren Einsatz bei verschiedenen Temperaturen im Gärungsprozess ermöglicht. Diese Eigenschaft trägt zur Flexibilität in der Herstellung bei.

• Vielseitige Verwendung: Das Enzym Alcotec Alfa Amylase eignet sich zur Verarbeitung verschiedener Getreiderohstoffe, die Stärke enthalten. Zu diesen Rohstoffen gehören verschiedene Getreidesorten wie Gerste, Roggen, Mais, Weizen, Reis sowie Kartoffeln.
  
  

  Hersteller: Alcotec
  Verwendung: Enzyme
  

  Verpackungsgewicht: 5 g
  Herkunftsland: UK

Absinth - Essenz 20 ml

Erleben Sie den französischen Absinth in einer einzigen Flasche! Absinth ist ein außergewöhnlicher Aperitif mit einem Wermutgeschmack, dessen Geschichte bis ins Jahr 1800 zurückreicht. Er war das Lieblingsgetränk der Pariser Künstler und umgibt seine Konsumation bis heute viele Legenden. Unsere Essenz bewahrt diese reiche Geschichte und enthält nur natürliche Extrakte und Kräuteröle.

Zusammensetzung:

• Natürliches Aroma
• Kräuteröle
• Glycerin
• Invertzucker
• Destilliertes Wasser
• Farbstoffe E102 und E110

Inhalt: 20 ml
Hersteller: Prestige
Herkunftsland: Schweden

Dies ist eine Essenz, die Ihnen ein authentisches Erlebnis mit echtem französischem Absinth bietet. Genießen Sie seine schöne Farbe und den einzigartigen Geschmack mit unserer Absinth-Essenz!

Absinth Klasik - Essenz 20 ml

Das geheimnisvolle Magie des Absinths: Tauchen Sie ein in die Ära der Pariser Künstler und Legenden mit unserem Absinth Klasik. Dieses strahlende Getränk mit Wermut-Essenz belebt den Geist der künstlerischen Seele, der einst die bohemische Szene beherrschte. Tauchen Sie ein in feine Kräuteröle und erleben Sie gleichzeitig ein intensives Erlebnis.

Stärke und Authentizität: Echter Absinth erfordert authentischen Alkohol. Mit einem Mindestwert von 45% können Sie Ihr eigenes Wunder schaffen, aber wir empfehlen 55% oder mehr, damit die Kräuteröle sich entfalten können. Unsere Essenz ermöglicht die Zubereitung von 750 ml Absinth, was ein perfektes Paket des Geheimnisses ist.

Verpackungsdetails:

• Inhalt: 20 ml
• Hersteller: Prestige
• Herkunftsland: Schweden

Absinth Red Dragon - 20 ml Essenz - für Ihren leidenschaftlichen Moment!

Rote Leidenschaft in jeder Flasche! Absinth Red Dragon ist ein französischer Aperitif, der mit Wermut aromatisiert ist und eine wunderschöne rote Farbe hat, die dem Getränk eine leidenschaftliche Note verleiht. Die Geschichte des Absinths reicht bis ins Jahr 1800 zurück, als er zum Lieblingsgetränk der Pariser Künstler wurde. Unsere Essenz bewahrt diese reiche Geschichte und enthält nur natürliche Extrakte und Kräuteröle.

Für ein authentisches Absinth-Erlebnis ist ein starker Alkohol mit einem Mindestgehalt von 50% unerlässlich, aber wir empfehlen einen Alkoholgehalt von 55% und mehr. Nur ein starker Alkohol ermöglicht es den Kräuterölen, sich vollständig aufzulösen. Diese Essenz ist für die Zubereitung von 750 ml Absinth bestimmt (der Thujongehalt in einer 0,75 l Flasche beträgt dann 35 mg).

Zusammensetzung:

• Natürliches Aroma
• Kräuteröle
• Glycerin
• Invertzucker
• Destilliertes Wasser
• Farbstoffe E120 und E110

Inhalt: 20 ml
Hersteller: Prestige
Herkunftsland: Schweden

Ambrosia Scotch Whisky Essenz ermöglicht es Ihnen, Ihren Lieblingsdrink im Komfort Ihres eigenen Zuhauses zuzubereiten. Genießen Sie den exquisiten Geschmack und das Aroma des schottischen Black Label Whiskys.

Ambrosia Scotch Whisky - Essenz 20 ml

Ambrosia Scotch Whisky ist ein exzellenter schottischer Single Malt Whisky vom Typ Black Label, der pur mit Eis oder gemischt mit Wasser oder Cola serviert werden kann.

Zusammensetzung:

• Natürliches und naturidentisches Aroma
• Eichenextrakt
• Raucharoma R909
• Glycerin
• Invertzucker
• Destilliertes Wasser
• Karamell E150A

Inhalt: 20 ml
Hersteller: Prestige
Herkunftsland: Schweden

Obstbrand-Hefe Spiriferm ist hochwertige Hefe, die für die Gärung von Obstbränden mit hohem Alkoholgehalt bestimmt ist. Jede Packung enthält 30 Gramm Hefe, die für eine langsame Gärung mit hoher Ausbeute optimiert ist, was den Geschmack und das Aroma des Obstbrandes deutlich verbessert.

Diese Hefe ist in der Lage, bis zu 18% Volumenalkohol zu fermentieren, was hohe Alkoholgehalte im Endprodukt ermöglicht. Dank ihrer Eigenschaften können sie die Charakteristiken des Obstbrandes hervorheben und zu einem reichen Geschmack und Aroma beitragen.

Eine Packung Spiriferm ist für die Herstellung von 25 Litern Obstmaische ausgelegt, was eine ausreichende Menge an Hefe für einen optimalen Gärprozess gewährleistet.

Spiriferm-Hefe eignet sich auch für die Herstellung von Maischen aus anderen Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Blaubeeren. Ihre Vielseitigkeit ermöglicht eine breite Anwendung bei der Herstellung verschiedener Obstbrände.

Spiriferm ist ein zuverlässiger Partner für Obstbrandhersteller, der zu hervorragenden Ergebnissen und hochwertigen Produkten beiträgt.

Lagerung: Originalverpackung im Kühlschrank aufbewahren. Geöffnete Verpackung maximal 3 Monate im Kühlschrank lagern.
Zusammensetzung: Mikronährstoffe, Mineralstoffe und Vitamine
Gewicht der Verpackung: 30 g
Herkunftsland: Schweden